برنج نیم دانه (لاشه) عنبربو عطری درجه یک(10 کیلوگرم)(ارسال رایگان)

معرفی برنج عنبربوی ممتاز بازرگانی برنج ارچین تجربه‌ای متفاوت از عطر و طعم در سفره‌های ایرانی فرآوری مدرن: پاک‌شده و سورت‌شده با پیشرفته‌ترین دستگاه‌های سورتینگ. خاستگاه و طبع: محصول منتخب شالیزارهای خوزستان با طبع گرم (بسیار عالی برای سلامت گوارش). ویژگی‌های ظاهری و پخت: این برنج علی‌رغم دانه کوتاه بودن، در صورت رعایت اصول پخت، ظاهری مشابه برنج‌های شمال پیدا کرده و با عطر بی‌نظیر خود، انتخابی ایده‌آل و مقرون‌به‌صرفه است. مزیت رقابتی: برنج عنبربوی ما در کارخانه‌های مدرن گیلان تبدیل به برنج سفید شده است؛ به همین دلیل نسبت به نمونه‌های فرآوری شده در جنوب، رنگی به‌مراتب روشن‌تر و شفاف‌تر دارد. تضمین کیفیت: ارائه شده با ضمانت پخت و کیفیت عالی. 💧 روش اول: پخت آبکش (سبک مجلسی و سبک) برنج را حدود 2 ساعت در آب نمک غلیظ خیس کنید تا دانه‌ها نرم شوند. برنج را در آب جوش بریزید و کمی زنده‌تر از حالت معمول (قبل از کاملاً نرم شدن) آن را آبکش کنید. پس از آبکش کردن، برنج را با دم طولانی‌تر و حرارت ملایم روی شعله قرار دهید تا به‌خوبی بخاردهی شود. برای نتیجه بهتر، هنگام دم‌گذاری کمی آب و روغن داغ روی سطح برنج بریزید؛ این کار باعث می‌شود برنج قدکشی و پخت بهتری پیدا کند و دانه‌ها براق شوند. 🍚 روش دوم: پخت دَمی (سبک خانگی و سنتی) برنج را حدود نیم ساعت در آب و نمک مناسب بخوابانید تا خیس بخورد. سپس میزان آب را به‌اندازه یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج اضافه کنید. قابلمه را روی شعله قرار دهید و در حرارت متوسط تا کم، برنج را دم کنید تا کاملاً مغزپخت شود و عطر مخصوص عنبربو به‌خوبی آزاد شود.